Día Mundial de la Tortilla de Patatas.

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El día 9 de marzo celebramos el Día Mundial de la Tortilla de Patatas. Para los amantes de este suculento plato o tapa existe una variedad enorme de recetas para su preparación.

Con cebollas, chorizos, trufada y otras opciones gourmet, son una auténtica exquisitez para el paladar más refinado: sola, como tapa o servida como acompañante o guarnición en las comidas.

¿Sabías que algunas afirmaciones sugieren que la tortilla de patata se inventó en el año 1.604? Gracias a un cocinero belga (Lancelot de Casteau

Otros estudios señalan que se originó en Extremadura (España), por un invento del Marqués de Robledo. Pues debido a esta maravillosa receta la Tortilla de Patata es considerada uno de los platos fundamentales de la gastronomía española, y ampliamente degustada en varios países del mundo

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