Día Mundial de la Tortilla de Patatas.
El día 9 de marzo celebramos el Día Mundial de la Tortilla de Patatas. Para los amantes de este suculento plato o tapa existe una variedad enorme de recetas para su preparación.
Con cebollas, chorizos, trufada y otras opciones gourmet, son una auténtica exquisitez para el paladar más refinado: sola, como tapa o servida como acompañante o guarnición en las comidas.
¿Sabías que algunas afirmaciones sugieren que la tortilla de patata se inventó en el año 1.604? Gracias a un cocinero belga (Lancelot de Casteau
Otros estudios señalan que se originó en Extremadura (España), por un invento del Marqués de Robledo. Pues debido a esta maravillosa receta la Tortilla de Patata es considerada uno de los platos fundamentales de la gastronomía española, y ampliamente degustada en varios países del mundo
